omlet z groszkiem

Oj takie śniadania mogę jeść :) Jajo to ulubione jedzenie mojej Miśki, więc zawsze mam towarzysza w jedzeniu. A że groszkiem też nie pogardzi, to sami możecie się domyśleć jak szybko omlet znika z talerza. Dla siebie dodałam trochę boczku - tak wiem, milion kalorii, ale to tak tylko tyci tyci. 

Składniki:

• 2 jaja
• 1-2 łyżki groszku zielonego
• 1 łyżeczka masła

Przygotowanie:

• na patelni rozpuść masło 
• do miseczki rozbić jaja i dokładnie wymieszać
• na rozpuszczone masło wylać jaja - chwilę odczekać aż się lekko zetną
• teraz to już delikatnie podważać boki wlewając tam nieścięte jaja - rozłożyć mniej więcej równomiernie na patelni
• pod koniec ścinania się jaj dodać groszek 
• gdy już prawie wszystko będzie ścięte, pozostawić chwilę - lub obrócić na drugą stronę :) 
• ściągnąć z patelni - najlepiej jednym ruchem 

Smacznego !