ciasto czekoladowe z truskawkami

Oj dzisiaj przychodzę z propozycją zdecydowanie dla czekoladocholików :) Ciasto jest mega czekoladowe, w środku delikatnie mokre co jest zasługą truskawek. Bardzo Szybko zniknęło, ale powiem Wam, że zdecydowanie można się najeść jednym kawałkiem.

Składniki:

• 220 g mąki pszennej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 6 łyżek ciemnego kakao
• 250 g cukru
• 80 g niesolonego masła, roztopionego i ostudzonego
• 4 duże jaja
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 
• około 200-300 g truskawek 

Przygotowanie:

• mąkę, proszek do pieczenia, kakao oraz cukier umieszczamy w dużej misce i mieszamy dokładnie
• jaja roztrzepiemy w oddzielnej miseczce i dodajemy do ostudzonego masła, ekstraktu z wanilii 
• mokre składniki wlewamy do suchych i mieszamy łyżką do dokładnego połączenia
• uwaga ciasto będzie gęste 
• ciasto przekładamy do formy i wyrównujemy
• na wierzch ciasta układamy truskawki - gdy są małe moją być w całości, ja miałam duże więc podzieliłam je na części
• pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 st przez ok 35-40 min

uwaga

gdy nie używamy sylikonowych foremek, dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia, a boi smarujemy masłem i oprószamy mąką  

Smacznego !