sernik oreo

W lodówce oczywiście ser na święta był. Pomysłów na serników wiele. Ale jak tylko zobaczyłam na FB Kotlet.tv propozycję na sernik Oreo, wiedziałam że muszę go zrobić. Ciasteczka Miśka dostała w wielkiej paczce od Mikołaja - w wiemy przecież jak kończą paczki od Mikołaja u rocznego dziecka - znaczy się zjadają wszystko Rodzice ;)

Swój zrobiłam z połowy porcji, natomiast podaję przepis za Kotletem :)

Składniki:

• 1 kg twarogu (kupiłam już trzykrotnie mielony)
• 4 jaja
• 1 łyżka cukru z wanilią
• 1/2 szklani cukru
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 200 g ciasteczek oreo lub innych typu markizy

Przygotowanie:

• ciasteczka kruszymy i układamy na dnie tortownicy - zostawiamy kilka do środka sernika
• twaróg kręcimy z jajami, cukrem i mąką
• ciasto przekładamy na ciasteczka 
• do środka wkładamy połówki ciasteczek :)
• pieczemy ok 1 h w piekarniku nagrzanym do 160 st 

Sernik jak dla mnie idealny - ciasto samo w sobie nie za słodkie, ale jak trafimy na ciasteczko :) mniam 

Smacznego !