surówka

Dzisiaj mam dzień lenia jeśli chodzi o wszystko - no prócz bloga :) W związku z tym nie ma wielkiego wymyślania potraw obiadowych. Na pierwszy rzut idzie surówka z kapusty pekińskiej z kukurydzą - chyba najprostsza surówka na świecie.

Składniki

• trochę kapusty pekińskiej - musicie ocenić samemu ile zjecie
• kukurydza z puszki - ja użyłam pół puszki

sos:

• jogurt naturalny
• majonez
• czosnek
• jarzynka  

Przygotowanie

• Kapustę pekińską drobno kroimy.
• Do kapusty dodajemy kukurydzę.
• W osobnym naczyniu (ja używam zawsze kubka) przygotowujemy sos - na porcję, którą widzicie na zdjęciach, dałam trzy łyżki jogurtu naturalnego i jedną łyżkę majonezu, 3/4 ząbki czosnku (tu w zależności jak kto lubi czosnek :P ) i jarzynki (wegety czy inne takie).
• Wszystko mieszam i polewam kapustę z kuku.
• Gotowe - najlepiej jednak włożyć tak na godzinkę do lodówki, żeby składniki się przegryzły :)

Surówka idealnie pasuje chyba do wszystkiego - bo do schabowego, mielonego, cycka z kurczaka itd itp pasuje wyśmienicie.

Smacznego !!