śniadanie - makaronowy omlet
Na dzień dobry czasami dobrze się zjeśćcoś pożywnego. Lubimy omlet, a czasami trzeba coś w nich zmienić. Np dodać makaron.
Składniki:
- Garść ugotowanego makaronu
- 2 jaka
- 2-3 plasterki szynki
- 1/2 małej cebuli
- Natka pietruszki do dekoracji
Przygotowanie:
- Na rozgrzanej patelni podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę
- Dodać pokrojoną szynkę (możebyć w kostkę lub paseczki) i delikatnie podsmażyć
- Dodać makaron i dokładnie przemieszać
- w miseczce rozbić jaka tak aby żadne niepożądane nie dostało się do naszego śniadania;) i roztrzepać
- Jaja wlać na patelnię i delikatnie wmieszać w makaron
- Następnie postępujemy tak jak z omletem czyli gdy brzegi się zetną delikatnie podwaźamy tak aby płynna cześć jajek dostała się w to miejsce
- Zostawiamy chwilę na wolnym ogniu, tak aby jajka się ścięły
- Gdy już będzie gotowe posypujemy natką pietruszki
Smacznego!
Komentarze
Prześlij komentarz
zostaw po sobie ślad :)