Pizza ze szpinakiem
Ostatnio mieliśmy ochotę na pizzę. Przed samym wyjściem na popołudniowy spacer nas naszło. Już mieliśmy sięgać po telefon, gdy zapytałam R, że jednak może sami zrobimy :-) Z thermomixem to ułatwione zadanie. Ciasto przygotowałam przed wyjściem, a pizzę skończyłam jak wróciliśmy :-D
Smacznie i zdrowiej zapewne i każdy miał taką jaką chciał.
Smacznie i zdrowiej zapewne i każdy miał taką jaką chciał.
Dzisiaj zapraszam na moją wersję że szpinakiem. Jakoś nie wyobrażałam sobie takiej zamówić ale własnej roboty miałam pewność jaki szpinak zostanie użyty ;-)
Składniki :
Ciasto
- 160 g wody
- 2 łyżki oliwy
- 30 g drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 300 g mąki
- 1/2 łyżeczki soli
- Sos pomidorowy
- Kilka liści szpinaku świeżego
- Pieczarki
- Kukurydza
- Ser mozzarella
Przygotowanie :
- Thermomix - Wszystkie składniki włożyć do naczynia i wyrabiać 2 min/ Iterwał
- Ciasto można od razu rozwałkować, wyłożyć do formy - w zależności jakie chcemy mieć ciasto, my wolimy cienkie więc mocno rozwałkowałam
- Posmarować sosem
- Ułożyć pokrojone pieczarki
- Dodać szpinak i kukurydzę
- Posypać serem
- Piec w piekarniku nagrzanym do 250 st przez ok 15-20 min
Smacznego !
ale apetycznie,,i ten zapach domowej pizzy..
OdpowiedzUsuńOj tak :)
Usuń