zapiekanka makaronowa
Kiedy trzeba czasami przygotować szybki obiad (co teraz jest codziennością), zapiekanka jest bardzo dobrym rozwiązaniem.
Tym razem w lodówce znalazłam kilka pieczarek, brokuła, paprykę i kukurydzę - no i tak powstał pomysł na obiad dla mnie.
Składniki:
Tym razem w lodówce znalazłam kilka pieczarek, brokuła, paprykę i kukurydzę - no i tak powstał pomysł na obiad dla mnie.
Składniki:
- kilka różyczek brokuła
- kilka pieczarek
- pół papryki czerwonej
- kilka łyżek kukurydzy
- jajko
- śmietanka lub mleko
- makaron (szklanka suchego)
- przyprawy
Przygotowanie:
- makaron ugotować al dente w osolonej wodzie
- warzywa pokroić podsmażyć na patelni - doprawić (u mnie papryka i Jarzynka)
- jajko wymieszać ze śmietanką
- warzywa wymieszać z makaronem i sosem jajecznym
- przełożyć do formy (naczynia żaroodpornego) i piec ok 30 min w piekarniku nagrzanym do temp 190 st
Smacznego !
Komentarze
Prześlij komentarz
zostaw po sobie ślad :)