chlebek Kasi

Dawno nie piekłam chleba, ale czas powrócić do tej tradycji.
Nazwa prosta, bo przepis dostałam od swojej koleżanki Kasi :)
za co bardzo dziękuję!

Składniki - zrobiłam z połowy 

• 50 g drożdży
• 2 łyżeczki cukru
• 1 litr ciepłej wody
• 8 łyżeczek płatków owsianych
• 1 kg mąki
• 2 łyżeczki soli
• 6 łyżek np. słonecznika, dyni, siemienia lnianego 

Przygotowanie:

• drożdże dokładnie wymieszać z cukrem
• do wody dodać płatki owsiane, rozczyn z drożdży i odstawić na ok 20 min
• mąkę z solą i nasionami wymieszać - wsypać do rozczynu i dokładnie wyrobić ciasto 
• odstawić do wyrośnięcia
• przełożyć do keksówek - u mnie z połowy porcji wyszły dwie małe
• piec w piekarniku nagrzanym do 170 - 180 st przez ok 1 h 

Smacznego !!