placuszki z serka waniliowego

Co tu dużo pisać, wiadomo co będzie na weekendowe śniadanie :) Co innego mogła nasza Młoda sobie zażyczyć, jak nie placuszki. Muszę tylko kombinować, żeby te placuszki się nie znudziły więc zawsze patrzę co tam w lodówce się uchowało. Tym razem serek homogenizowany waniliowy czekał na swoją kolej, a placuszki z niego są mega puszyste :)

Składniki:

• 1 jajko 
• 1 serek homogenizowany (małe opakowanie)
• 100 g mąki 
• 2 łyżeczki cukru
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypta soli 

Przygotowanie:

• wszystkie składniki mieszamy dokładnie w misce (Thermomix czas 30 s / obr 3-4)
• smażymy na rozgrzanej patelni na rumiany kolor 

Smakują oczywiście rewelacyjnie tak samo dobrze na zimno i ciepło :) 

Smacznego !