Pasta jajeczna

Oj jak ja lubię weekendy, dni kiedy teoretycznie nie muszę wstawać z samego rana. Teoretycznie ponieważ i tak budzę się wcześnie, ale jak R w pracy, to mogę chociaż w łóżku poleżeć i poczytać, poszukać inspiracji no cokolwiek. O ile oczywiście moje drugie szczęście na to pozwoli. Dzisiaj tak było i mogłam w spokoju przygotować sobie proste i szybkie śniadanie. Jajka uwielbiamy i mogę je jeść codziennie. Dlatego wszelkie pasty, w których one grają pierwsze skrzypce są mile widziane. A jak wiecie czasami mniej znaczy lepiej.

Składniki:

• 3-4 jajka
• łyżeczka majonezu
• sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

• jajka ugotować na twardo - ostudzić
• widelcem rozgnieść jajka
• dodać majonez i przyprawy i dokładnie wymieszać

Możemy posłużyć się pomocą Thermomix, wtedy wszystkie składniki wkładamy do naczynia miksującego i mieszamy czas ok 10 s/ obr 3-4

Smacznego!