dania maluszka - śniadaniowe naleśniczki

Dzisiaj zapraszam na śniadanie maluszka. Jednak moja Miśka za prawdziwe danie uznaje wszystko, oby miało w sobie makaron .... mimo to kilka sztuk zjadła - resztę zjedliśmy my ;)

Składniki:

• 1 żółtko 
• 3 czubate łyżki mąki
• 1,5 łyżki oleju rzepakowego
• 1/3 szkl mleka modyfikowanego lub wody - ja dałam wodę

Przygotowanie:

• mąkę, żółtko, olej i mleko zmiksować do otrzymania gęstości śmietany
• jeśli ciasto będzie zbyt gęste należy dodać odrobinę przegotowanej wody, jeśli za rzadkie odrobinę mąki
• naleśniki najlepiej smażyć na patelni bez tłuszczu - jeśli się nie da to najlepiej kroplę tłuszczu rozsmarować np pędzelkiem :) 

Podawać z owocami lub na "sucho: ;) 

Smacznego !