makaron ze szpinakiem i łososiem

Pewnie każda z nas ma ochotę aby nasz obiad był pyszny, zdrowy a jeszcze do tego jak się będzie robił w mniej niż 30 minut to będzie sukces.

W lodówce siedział świeży szpinak, w zamrażalniku kawałek łososia i przepis sam wpadł w ręce. 

Przepis pochodzi z książki kucharskiej Multicookera. 

Składniki: 

moje zmiany po myślniku

• 400 g opakowania szpinaku - u nas było mniej bo tylko tyle zostało 
• 100 g łososia wędzonego - zamieniłam na świeżego
• ząbek czosnku  - nie dałam 
• 250 g makaronu - u nas duże wstążki 
• 630 ml wody - no umówmy się, że tak żeby ugotować makaron :) 
• 150 g gęstego jogurtu naturalnego - grecki świetnie się sprawdza
• sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

na multicookera - po moich zmianach

• do misy wsypać makaron. dolać wodę posolić do smaku
• nacisnąć MENU, wybrać program STEW, COOKING TIME 20 minut, START - zamknąć pokrywę
• szpinak dokładnie umyć i ułożyć na tacce do gotowania 
• łososia pokroić w kostkę i dodać do szpinaku
• 10 minut przed końcem umieścić tacę ze szpinakiem i łososiem w Multicokerze 
• kiedy program dobiegnie końca do makaronu dodać szpinak z łososiem oraz dodać pieprz i sól - zostawić na 5 minut
• na koniec dodać jogurt wymieszać do dokładnego połączenia

Smacznego !